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[ 레시피 #006 ] 추억의 버거.. 달라스 버거 !!
Recipe.Collector_
2025. 7. 15. 23:21
달라스 버거 재료
불고기 맛 고기패티 , 햄버거 빵 , 양배추 , 오이 1개 , 계란 1개
달라스 버거 레시피
1. 빵 윗부분 아랫부분 안쪽을 버터에 노릇노릇하게 굽는다.
2. 불고기 맛 고기패티도 노릇노릇하게 굽는다.
3. 계란후라이를 동그랗게 한다.
4. 양배추를 잘게잘게 다져준다. ( 조사준다가 맞는 표현일지도.. )
5. 다진 양배추를 마요네즈를 넣고 버무린다.
6. 오이를 어슷썰기로 썰어준다. ( 2조각 필요 )
7. 잘 구워진 빵 아랫부분 위에 어슷썬 오이 두조각을 올린다.
8. 그 위에 마요네즈에 버무린 잘게 다진 양배추를 소복히 얹는다.
9. 그 위에 케첩을 듬뿍 뿌린다.
10. 그 위에 패티와 계란 후라이를 얹는다.
11. 그 위에 빵 윗부분을 얹으면 완성!!
마지막
추억의 버거.. 달라스 버거..
만드는 법은 크게 어렵지 않다. 그러나 일반 프렌차이즈 햄버거와 다르게 예전에 맛 보았던 추억의 맛을 느낄수 있다.
직접 만들어 본적이 있는데
맛있다. 실망하지 않는다.
추억의 맛.. 여러분들도 한번 느껴보시기 바랍니다.